8月 胆のう

                8月

                                                      胆のう

胆のうは、肝臓で作られた胆汁を溜めておく働きをします
肝臓と十二指腸をつなぐ管の途中にあり
西洋梨の様な形をしています
長さは約10㎝幅は約4cm程度で約50mlの
胆汁を貯える事ができます

胆汁とは :  脂肪を消化するのに必要な液体で、肝臓で1日に1リット 
                 ル 作られています。成分はビリルビン・コレステロール・
                  胆汁酸塩などですが、約90%は水分です
                  胆のうに溜められている間に水分が吸い取られ
                  約10倍位に濃縮されます
                  胆汁は、食事のあとに、胆のうから十二指腸へ送り出され                                   
     ます


食事で脂肪分の多い物を摂取した時、胆のうが収縮して
胆汁が十二指腸に放出され、脂肪の消化酵素である
リパーゼの働きを助けます

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